Hidroponik atau tirta tani adalah salah satu metode dalam budidaya menanam dengan memanfaatkan air tanpa menggunakan media tanah dengan menekankan pada pemenuhan kebutuhan hara nutrisi bagi tanaman. Kebutuhan air pada hidroponik lebih sedikit daripada kebutuhan air pada budidaya dengan tanah. Hidroponik menggunakan air yang lebih efisien, jadi cocok diterapkan pada daerah yang memiliki pasokan air yang terbatas. Dalam kajian bahasa, hidroponik berasal dari kata hydro yang berarti air dan ponos yang berarti kerja. Jadi, hidroponik memiliki pengertian secara bebas teknik bercocok tanam dengan menekankan pada pemenuhan kebutuhan nutrisi bagi tanaman, atau dalam pengertian sehari-hari bercocok tanam tanpa tanah. Dari pengertian ini terlihat bahwa munculnya teknik bertanam secara hidroponik diawali oleh semakin tingginya perhatian manusia akan pentingnya kebutuhan pupuk bagi tanaman. Sistem hidroponik bisa digunakan untuk mengatasi masalah kekurangan lahan yang semakin tahun semakin sempit. Diharapkan hidroponik mampu menjadi manfaat untuk masa depan karena mampu diberdayakan dalam kondisi lahan sempit.
AHMAD ROFI alumni Pondok Pesantren Miftahul Ulum Banyuputih Kidul Jatiroto tahun 2014 adalah pemuda asli Desa Kedawung Kecamatan Padang yang menggeluti bisnis SELADA HIDROPONIK. Budidaya sayuran selada secara hidroponik dirintis sejak tahun 2021. Keahlian dan ketrampilan berbudidaya selada secara hidroponik didapat secara otodidak belajar di youtube. Sampai saat ini omset penjualan sayuran SELADA HIdroponik mencapai 3-5 juta per bulan, dengan pangsa pasar melayani cateringan di Lumajang dan sekitarnya.
Pada saat dikunjungi Camat Padang Drs. JAMAK NURWANTO bersama Koordinator BPP. Pertanian Pak SUGENG dan Bu SANTI hari Senin, 15 Mei 2023, AHMAD ROFI menjelaskan bahwa hasil panen sayuran seladanya belum bisa memenuhi permintaan pasar wilayah Lumajang kota. AHMAD ROFI, pemuda kelahiran 18 Agustus 1996 berkeinginan melatih pemuda di sekitar desanya Kedawung untuk bertani dan beternak. Disamping itu AHMAD ROFI ke depan akan mengembangkan budidaya tanaman dengan pengairan sistem air tetes atau selang drip. Pada bulan Juli 2022 AHMAD ROFI menjadi Kader Pemuda utusan Kecamatan Padang mengikuti giat Pertukaran Pemuda Antar Provinsi (PPAP) di BUPER GLAGAH ARUM Senduro. Pada saat ini bulan Mei 2023 AHMAD ROFI berkompetisi sebagai peserta Diklat Petani Muda Milenial di Ketindan Malang.